サンクス、オレンジページ^^
今日は某料理雑誌のオレンジページさんのところに行ってきました!
いやーー面白かった
ちょっと戸惑ったところもありましたが、2品作らせていただきました^^
作ったのは普段の料理教室で出しているレシピと、私がオリジナルで考えたレシピです。
オリジナルの方は、好評頂いたようでよかったです♪
私は料理人なので、どうも頭やカンでレシピを覚えているようで、編集者やスタッフの方々には不思議な
ようでした笑 私としては監視されていたので、レシピを見てはいけないのかな? と思ってまして・・汗
でもそれは料理人ということで、研究家とは違うようで、簡単なレシピを書いてお互いの接点を具現化
したものを作ってくれといわれました。正直、今までレシピは作ってなかったので、今度から
研究家としてのレシピ、皆さんに公開できるようなレシピを作ってみたいと思います![]()
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しばらく時間はかかりますが、料理請負人のブログにリンクを貼るか、ノートにレシピを書きたいと
思いました!(作文)