お家で出来る俺流簡単日本トマトソースパスタ♪ | 料理請負人のblog

お家で出来る俺流簡単日本トマトソースパスタ♪

長いタイトルですが・・笑  今日は日本トマトソースを使って作る簡単パスタを紹介します^^


まず市販のトマト2個使ってヘタをとります! そしてボールに入れて潰します。このとき酸味が強いので皮を取りますが今日はつけてみました。
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オリーブオイルを入れたフライパンを熱し、トマトソースを入れます。



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これを煮詰めてトロミをつけている間にパスタを茹でます



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大盛りですが最後にセロリの葉をのせていただきますナイフとフォーク


感想としては、皮は特に酸味があるので女性には皮なしがベターです^^ 

夏に冷静パスタとして出せば人気でそうな一品です♪



食材=2人分


トマト・・・2個 


パスタ・・・160グラム 


オリーブオイル・・大さじ1 仕上げ用・・適量 


パルメザン・・・あればお好みで


セロリやバジルも出来ればバジルの方が良いですが飾りつけにどうぞ^^



家の中にある食材でこんな簡単に作れます!!

また、日本のトマトソースには玉葱 ニンニクのみじん切りを入れて炒めるとグッとイタリアっぽくなります