遅めの朝は

トーストにチーズ＋目玉焼きを乗せました。

目玉焼きは蓋をして、蒸します。そうすると黄身の上に白い幕ができます。
それが美味しいと言われていますが、まあ個人によりますが。

味付けは塩コショウ

シンプルに頂きます(^O^)