【Simplog】 今日のランチ ☆2015.2.18☆

☆2015.2.18☆
ほとんど昨日と同じラインナップですが、
今日もお弁当です。
違うのは、牡蠣とほうれん草のオリーブオイルソテーと、
冷凍食品のソースカツとちくわ揚げ。

いただきます♪


#お弁当

【Simplog】 今日のランチ ☆2015.2.17☆

☆2015.2.17☆
早朝出勤ですがお弁当です！
鶏の胸肉のバジルソース炒めとゆで卵、
根菜の出汁蒸し煮にゆかりご飯です。
ゆかりは父親が育てた赤紫蘇で作ったものをおすそ分けしてもらいました。
根菜の中に見える黄色いのは栗ではなくて、
「インカのめざめ」というジャガイモです。
ほっくり柔らかく仕上がっていて、
甘くてやみつきになりそうな美味しさでした♪

明日も同じメニューになるかもです（笑）

#お弁当

【15-004】 Valentine Choco Brawnie

バレンタイン当日家族でランチ会があったので、

ストックをかき集めていっそいで作ったのが、

こちらのチョコブラウニー

いつもはオレンジピールやアーモンドも入れますが、

トッピングはシンプルにクルミとピスタチオ。

ピスタチオは皮付きだったことをすっかり忘れていて、

袋開けた瞬間焦りましたね。

お湯でさっと湯がいたあと冷水に漬けると、

するっと皮が剥けるんですよ。

いっそいで作りましたが、味は保証します！！