三連休初日は、とある知人宅でのホームパーティー
缶を開けるとこんな感じ。
薄く切ったバケットに付けていただきます。
写真を撮り忘れてしまいましたが、この後でフォアグラの残りはソテーにしました。
そんなこんなで気づくと６時間が経過！！
ハンガリー旅行のお土産に買ってきたフォアグラ
を手土産に持っていきました。
を手土産に持っていきました。
奥に写っているアボカドのディップもバケット用
こちらはアボカドとクリームチーズをハンドブレンダーにかけて作りました。
焼豚やじゃがいものスープは既に用意してあったので、
赤ワインで乾杯です
さらに、蛸と海老と牡蠣のアヒージョも登場
ますますバケットが進みます。
なかなか体験できない贅沢でした
そんなこんなで気づくと６時間が経過！！
美味しい料理とワインと楽しいおしゃべりに、時間もあっという間でした。
毎日こんなだったらいいのになぁ～