☆2015.5.18☆
気合いを入れてお弁当です。
メインはバンバンジー風サラダ。
蒸し鶏ときゅうりをゴマドレッシングで和えただけです。
温度変化が不安でしたが、全然問題なく美味しかったです。
あとはズッキーニのアヒージョ風炒めと、きんぴらごぼうと、
ミニトマトと冷凍食品のレンコン肉詰め。
きんぴらごぼうはにんじんもごぼうも皮付きにして、
食物繊維量をアップさせています♪
ご飯が殺風景だったので、海苔を刻んで乗せてみました。
今週はできる限りお弁当の予定。
既に明日のメニューを考えているところです(笑)
#お弁当 #バンバンジー #きんぴらごぼう