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☆2014.7.8☆
気合いを入れてお弁当です。
先週末、先々週末とお料理教室だったのですが、
自分がいかに料理能力が低いかを痛感しました。
お弁当だって手作りしているのですが、
やっぱり場数が大事だと思います。

とか何とか言って、結局簡単なものばかり作っているのですが、
メインは黒毛和牛と赤パプリカと舞茸とブロッコリーの穀醤(こくびしお)炒め。
一緒に炒めていますが、別々に配置することで、
ひと手間感を演出しています(笑)
赤パプリカの赤、卵の白と黄色が鮮やかです。
ご飯は十六穀米です。
白米比率が低いので、黒豆の黒さが引き立っています。
で、これだけでは足りないかな?と思って、
「たらこのクリームスープパスタ」を購入♪

さ、午後も頑張りますよ~!

#お弁当