【Simplog】 今日のランチ ☆2014.3.3☆

☆2014.3.3☆
ここんところ毎週末のように、肉じゃがを作っているのです。
汁っけがあるのでお弁当には避けていたのですが、
余らせちゃうのももったいないので、いよいよデビュー♪
あっさり白だしで仕上げています。
白だしって本当に万能な調味料！
ちなみにお肉は豚バラ肉です。
牛肉よりあっさり仕上がるのが大好きなんです。
ゆで卵の隣のお豆は、ひたし豆です。
乾燥したのを一晩水に浸けて、朝ちょっと湯がくだけで使えるので、
常にストックしています。

で、ご飯の方は、炊くのが面倒臭くなって、
明太チーズおにぎり買ってきちゃいました（笑）
ペッパーが効いてきて、なかなかパンチのあるおにぎりでしたよ～

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