【13-005】 春の初めの「桜のマドレーヌ」最近はなんだか、初夏みたいな天気が続いていますね。とはいえ、まだまだ春を感じていたいので、「桜のマドレーヌ」を焼きました生地にも「桜パウダー」を混ぜているのですが、あまり色はつかなかったみたいそれでも、上にちょこんと乗せた桜の花びらが、見た目も味にもイイ感じにアクセントになってくれました。今日で震災からまる2年。亡くなられた方のご冥福を心よりお祈りするとともに、一刻も早い復興のために、できることはやっていこうと思います。