「肉食系パティシエ」キラキラの名も、すっかり板についてきた矢先に、
7月29日は「肉の日」ということで、
ここ数年お世話になりっぱなしのご夫婦にご招待され、
阿佐ヶ谷の「SATOブリアン」に行ってまいりました音譜

先日、「肉会」をエンジョイしてきたばかりですが、
もはや、焼肉は別腹チョキと言えるほどの肉食っぷりです(笑)。

「SATOブリアン」は初めての来訪でしたが、
食べログでの評価も高く、中央線に揺られながらワクワクしっぱなしでした。

まずは、タン塩からスタートクラッカー

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この肉厚っぷりがたまりません。

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続いて、今度はタンの2種盛りです。
味噌の味付けが絶妙ラブラブ

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そしてそして、ここからが本日のハイライト!!
九州牛のシャトーブリアンのお出ましですナイフとフォーク
なんと、牛一頭で800gしか取れないという希少部位キラキラ

↓こちらが、A-4\1,480也!
(※写真は2人前です)

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そして、↓こちらは、A-5\4,980也!!
(※写真は2人前です)。

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もう、焼肉というよりステーキラブラブ
なのに、お箸ですーっと切れちゃうくらいの柔らかさなのです!!

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焦がしガーリックソースで味付けした、ブリ丼もいただきました音譜
すっかり贅沢モノですキラキラ

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↓こちらも希少部位の「カメノコウ」カメ

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翌日は月曜日という重い現実を背中に感じながら、
絶品の焼肉を満喫してきたのでした晴れ


 「SATOブリアン」
 住所 東京都杉並区阿佐谷南3-34-14 小堀ビル 1F
 TEL 03-6915-1638
 営業時間 [日~木] 17:00~23:30(23:00L.O.)
      [金・土] 17:00~24:00(23:30L.O.)
 定休日 不定休(シャトーブリアンが無い日とのこと)



ちなみに29の日は、シャトーブリアンがなんと半額!!
(※つまり記載した価格の半額でいただいたわけなのです。)
次回の29の日も、見逃せないですね♪