「メロンパンシリーズ」(←?)第2弾、
今度は、「抹茶メロンパン」です
クッキー生地に、抹茶をブレンド
なんとなく、亀さん
に似ているよね??
写真でちらっとバレてしまっていますが、
クッキー生地をパン生地に乗せた後、
切り込み模様をしっかりめに入れてしまったので、
成形発酵後少し切れて、うっすら中の生地が見えてしまいました
ちゃんと、成形発酵後の大きさも考えながら作らないとね。。。
・・・ま、美味しくできればイイかな??(笑)
今度は、「抹茶メロンパン」です

クッキー生地に、抹茶をブレンド

なんとなく、亀さん
に似ているよね??写真でちらっとバレてしまっていますが、
クッキー生地をパン生地に乗せた後、
切り込み模様をしっかりめに入れてしまったので、
成形発酵後少し切れて、うっすら中の生地が見えてしまいました

ちゃんと、成形発酵後の大きさも考えながら作らないとね。。。
・・・ま、美味しくできればイイかな??(笑)

