鶏レバーでビタミン＆鉄分たっぷりのお弁当♪

相変わらず、健康的な食生活を続けています。

今日のお弁当は・・・





　・発芽玄米＆十六穀米ご飯＋黒ゴマ
　・鶏レバー＆小松菜＆大豆＆桜海老の炒め物
　・ごぼう＆こんにゃくの甘辛煮
　・しじみ＆わかめスープ

「鉄分」＆「ビタミンB」豊富な鶏レバーをはじめ、
「カルシウム」の桜海老、「食物繊維」のごぼう＆こんにゃくなど、
体に良さそうな食材をたっぷり使いました。
美肌効果バッチリです。
おかげでお腹もいっぱい！

なんだか、深刻に悩んでいたのが嘘のように、
湿疹もすっかり治って、肌が見違えるようになっています。
やっぱり体って、食べているものからできるんだなって実感です。




このところ、すっかり桜に目を奪われていたのだけど、
朝、駅までの道のイチョウの木に、小さな可愛い芽を見つけて、
また新しい季節がやってくる予感がしました。

確かに、スプリングコートがいらないくらい、暖かい１日でした。

それは本当に小さな小さな変化なのだけれど、
うっかり見過ごしてしまったら、もったいないのよね。