ついつい、ビターチョコレート
を衝動買いしちゃいました
個人的な好みで本当に恐縮なのですが、
みやじゅんは、チョコレートは断然ビター派なのです。
このチョコレートもカカオ分６５％のエキストラビター
（でも、本当は７０％ので作っても美味しいかもと思っている。）
で、さっそくお世話になったお兄サマへのプレゼントに、
「チョコレートケーキ」を焼いてみました
ツッコミどころ満載の、「ハート型セルクル」を使用
こちらは先日行った「ジャパン・ケーキショー」 で衝動買いしたの。
バレンタインには完全に早すぎますが、こうして型を変えるだけでも、
ケーキ作りって楽しくなるなぁと思いながら・・・
ラッピングも工夫してみちゃいました
これから自分の夢の実現
へと大きく羽ばたこうとしているお兄サマ、
こんなにも志の高い方と出逢えたことを、本当に嬉しく思っています
引き続き応援しています