まだちょっと残暑
な気候だった、先週末のこと。
ゆりかもめ「テレコムセンター駅」から車で約５分の「暁ふ頭公園」 で、
海鮮限定バーベキュー
を楽しんでまいりました
公園からの眺めはこんな感じ。
海が一望できます
位置情報をGoogle地図 で確認したところ、
↑こっちの方向に「フィリピン海」と書いてありました。
・・・「東京湾」とか、せめて「太平洋」じゃなくて？！
不思議です
涼しい松の木の下に陣取って、
バーベキューの準備も万端です
まずは、大きなサザエからスタート
築地市場で仕入れて、直前まで生きていただけあって、
この上なく新鮮
です。
次に出てきたのは、何故かダンボール箱
箱を開けたら、おがくずの中に何かが見えて・・・
おがくずの中をそっと探してみたら・・・
生きた車海老
がいっぱい入っていました
・・・本当に生きていて、箱から出そうとしたら、
何匹も勢いよく飛び出して、地面に落ちてました。
おがくずの中では眠っていたのね。
ちょっとかわいそうだけど、網の上へ
その他、牡蠣
に、
はまぐり
に、
ホタテ
に、
さりげなく、みやじゅん特製「白パン」も焼いたりして
炭で焼いたパンって一層美味しい気がしますね
と、ここで突然包丁とまな板が登場
なんと、鮪の切り身も焼いちゃうのです
焼肉じゃなくて、焼き鮪
ああ、今回もこんなに贅沢しちゃいました
と、ここで突然カメラ目線
なのは・・・
伊勢海老くんでした
美味しくいただいちゃいましたよ
写真取り忘れた食材も、全部とーっても美味しかったです
コーディネートしてくださった皆様に感謝
ちなみにみやじゅん、今週末もバーベキューです。
これからいよいよ秋本番、「食欲の秋」だからね