「まごわやさしい」お弁当

少し前ですが、シルバーウイーク中の9月22日の夜のお話

みやじゅんは普段テレビをほとんど観ないのですが、
その日は実家にいて、夕食後何もすることがなくなったので、
何か面白い番組はないかなぁ～って思って付けてみたんです

という番組で、工藤公康選手 の奥様が出演されていました。

プロ野球現役最年長選手の奥様として、
また、５人のお子さんの母親として、
家族の食事を作る上で彼女がモットーとしているのは、

「まごわやさしい」

　ま：　まめ（＝豆類）
　ご：　ごま
　わ：　わかめ（＝海藻類）
　や：　やさい
　さ：　さかな
　し：　しいたけ（＝きのこ類）
　い：　いも

を毎度毎度の食事に全て取り入れるということです。

もちろん、ご飯でしっかり炭水化物も摂取
冷蔵庫は仕込み済みの食材がびっしりと入っていて、
その徹底ぶりにひたすら感動して、
さっそくみやじゅんもトライしてみました

　ま：　ひたし豆、十穀米ごはん
　ご：　きんぴら、十穀米ごはん、わかめスープ
　わ：　わかめスープ
　や：　きんぴら、水菜
　さ：　焼き鮭
　し：　しめじ、えのき
　い：　きんぴら

（※きんぴらは、じゃがいもとにんじんを使用）

意外にもお腹にたまって、栄養もしっかり摂れた感じでした

確かに、これだけいろんな食材を口にしていると、

体の内側から健康的になっていく気がします

あとは、ちゃんと毎日続けられるかが課題です。

・・・がんばります