本当は年内もっといろいろ焼きたかったんだけど。
実家に戻ってしまうと、何かと自由がありません
というわけで、2008年最後の作品は、
みやじゅんにとって定番中の定番、
「バナナケーキ」
になるようです
久しぶりに会う学生時代からのお友達にと、
別のお友達の姪御さんの３歳のお誕生日祝い用にと、
実家の両親にと、全部で３台焼きました
小さなお子様も食べるので、洋酒は一切使わず、
買ったばかりのライ麦粉（ドイツ製）も入れててみました。
（※薄力粉１８０ｇ＋ライ麦粉２０ｇ）
思ったよりも「ライ麦」って感じがしなくて、
自然な甘みに仕上がりました
今度はもう少し多めに入れてみようかな？
早くも来年の抱負ですが、2009年はより製作活動を強化
し、
夢の実現
に向けて着実に進んでいきたいと思います。
今年出逢ったいろんな方々が仰っていたけれど、
しっかり強い意志を持って、
口に出して行動していくうちに、
いつか夢は絶対叶うんだ
って、みやじゅんも信じています