久々に修行に行ってまいりました。
今回は、生地にもコーンをたっぷり練りこんで、
トッピングにもコーンをたっぷり乗せた「コーンパン」
みやじゅんは、実は「丸型」にするのは得意なのですが、
「楕円型」や「涙型」など他の形にするのはまだちょっと苦手で、
今回も、全部「丸型」にしたかったのですが、
「なまこ型にした方が、コーンがいっぱい乗るよ
」
って勧める師匠と激しく対立した結果、
「丸型」→２個、「なまこ型」→６個で和解しました。
結果。
「丸型」の方が、かわいくできた
と思わない？？
（まあ「なまこ型」が不揃いなのはご愛嬌として
）
師匠も教室のフォトギャラリー用に写真とってました
勝利
生地の材料は、この前作った「チーズパン」 とほとんど同じで、
「チーズパン」ではオイル、「コーンパン」ではバターを使うというのが、
大きな違いでした。
「チーズパン」でバターを使うと、チーズの味が負けちゃうんだって。
いろいろ勉強になります
というわけで、ご近所の皆様、明日は早いもの勝ちですぞ