6月もいよいよもうすぐ終わり。
暑かったり、寒かったり、ものすごい雨が降ったりで、
梅雨の季節はなんだか気分もすっきりしない感じ![]()
というわけで、元気が出るメニューを作ろうと思い、
トマトを丸ごと練りこんだ「トマトパン」を作ってみました![]()
形もトマトです![]()
(成形するの大変だった
)
通常水を加える工程で、トマトホールを代用しました。
食べるとほんのりトマトの味がします。
ホントに「ほんのり」って感じなので、
トマトがちょっと苦手な人も大丈夫です![]()
クリームチーズをフィリングにしても美味しいかも。
あと、同じレシピでトマトホールをニンジンのすりおろしにすれば、
ニンジンパンになるそうです
いろんなお野菜で作ってみるのも楽しそう![]()
修行の帰り道、カフェで読書をしていたら、
隣のテーブルの2歳の女の子にとーってもなつかれたので、
1個プレゼントしちゃいました![]()
トマト大好きなんだって。
まだ2歳なのに、ちゃんと「ありがとう」言ってくれました![]()
子供の無邪気な笑顔、大好きです。
思わず心がさらさらと洗われていく気がします。
いつか子供向けのパン教室開けたらいいな![]()
