ドイツ回想録 第2回目は、いきなり食べ物ネタです。
ライプツィヒの中心地にある大人気のフライドポテト屋さん。
留学時代は、とーってもお世話になりました。
だって、みやじゅんにとって、
世界で一番大好きなフライドポテトを売っているのですから。
カリッカリに揚げたフライドポテトに、
たっぷりマヨネーズをかけて食べます。
アッツアツの状態で出てくるので、
最初は舌のヤケドに要注意です。
マヨネーズは日本のと違って、
さっぱりしてちょっと酸味がきいた感じ。
(卵より酢の割合が多いのかも。)
日本の味を懐かしむ友達もいたけれど、
みやじゅんは、こっちのさっぱり味の方が好きです。
フライドポテトのホクホク感にベストマッチなのです。
ちなみに、ドイツではフライドポテトのことを、
「Pommes frites (ポムフリ)」といいます。
フランス語なのかな??
他にも「Currywurst (=カレーソーセージ)」など、
様々な軽食を売っているお店ですが、
みやじゅんは結局「Pommes frites」しか食べませんでした。
早く日本にも出店しないかなー。

