土曜日はカレーの日☆彡

　本日、土曜日はカレーの日☆

　今回も美味しく煮込まれてますよ。口に入れたときにふんわり広がるフルーツの甘みと、後から押し寄せるガラムマサラの刺激を、ぜひ体感してみてください。

　一人でも多くの方に食べていただきたいので、今日は21:30まで営業時間を延長して営業します。よろしくね(^_－)－☆

6/14(金)のランチ♪

今日のうさちゃんランチは肉2種類、魚2種類の4種類から選べるようにしてたんですが、どれもバランスよく出たんでよかったです。
1時半ぐらいには売り切れちゃいました。どうもありがとうございました。

iPhoneからの投稿

さあ2週目！！！

　実はまだ、営業時間が決め切れてない。
　11：30～14：30のランチタイムはやるんだけど、これにしたって定休日が決まらないと、お客さんはいつ行っていいんだかわかんないよね。

　今日は先週に続いて母ちゃんが手伝いに来てくれてるんで、夜にでもクーミンと3人で相談しよう。

　毎週土曜日はカレーの日。今日も木曜日から煮込んでる、うんまーなカレーをご用意してます。
　お昼前にババッとお客さんが来たんだけど、その後ぱったり。夜の時間、18：00～21：00も営業しますよ～～～＾＾♪

開店１週間♪

　このタイトルシリーズも今日で終わり。
　とりあえず１週間やってみて、見えてきたもの、まだわからないもの、どっちもありますわな、そりゃね。ひとつ、立ち飲みの処うさちゃん時代のつながりと、新しい店でやろうとしてることには若干の隔たりがあるかなと。

明日のカレー、仕込んでるよぉ！！！

　俺は日本に帰ってきて最高にいい女を手に入れた。彼女への恩返しを、こんどはしなくちゃならん。
　そのためにはケジメをつけないといけないことがいっぱいあるわけなんだな。気ははやるばっかりだが、とにかく余裕を持って、自分をでっかくしなくちゃね。

開店5日目♪

今日のうさちゃんランチ♪

メインはジャマイカ生まれのジャークチキンです。
鶏肉を塩麹に漬けて柔らかくした後、3日以上ハーブとスパイスを混ぜ合わせたシーズニングにさらに漬け込みます。


今日のダイエットランチ♪

メインはクーミン特製鶏ハムです。
ごはんの代わりにスムージーなこのダイエットランチ。結構スムージーが腹に溜まるんです。女性に大人気なメニューですね。