アメリカでのはじめてのクリスマス！
…だからなんだ？…ですけど(^^;;
朝からずっとキッチン。
がんばっていろいろと下ごしらえを。
途中で、あっ！ ローズマリーを買い忘れた…
で めちゃくちゃ変な格好のままスーパーへ行ったり。
作りながらつまみ食いが多くてお腹もすかず
黙々とお料理。
途中の休憩^ ^
旦那さんへのお昼もかなり適当だったので
さすがにお腹すいたらしい…。
で、早めにクリスマスディナー開始！
前菜
⚫︎ シュリンプカクテル
⚫︎ カプレーゼ
⚫︎ オリーブ
⚫︎ 生ハムと大根のピンチョス
ビシソワーズ
(ジャガイモの冷たいスープ)
ポテトサラダ
(ツリー仕立て^^;)
メイン
⚫︎ ローストチキン
⚫︎ キヌアとビーツのサラダ
⚫︎ サーモンとパプリカのタルタル
デザート
⚫︎ ピスタチオとマンゴーのアイス
⚫︎ マカロン
⚫︎ 焼きリンゴ
ビシソワーズなんて久しぶりに作りました^^;
炒めて、煮込んで、冷まして、ジューサーに入れて、こし器でこして、冷蔵庫で冷やして、味付け…
時間かかったのに 主人は1分くらいで飲んでしまい^^;
ポテトサラダの上に乗せた星★も
何度も失敗して、なんとかそれなりに。
失敗作の人参は、後日のお味噌汁の中に不思議に入る予定^^;
イェーイ！メリークリスマス！！！
と楽しく食べていたら
「それ、いつまで着てんの？」
と言われ(それも終わりのほうで)
見たら、ずっとエプロンしたままでした…
(下はジャージだし)
イヤイヤ…おいしいディナーでした^ ^
…ひらきなおった(^^;;
主人も喜んでくれてよかったよかった。
(たぶん)
たまにはこんなお料理もいいですね。
(たまにね)
ノンアルコール^ ^
メリクリ(^^)
夕べから アプリの不具合があるらしく
いつものように更新できず
何度も解除しました。。。
途中のままのブログにイイねしてくれたかた、すみません…。
早く改善されるといいな～。
jun