味助 | サラリーマンの不定期日記

味助


青森県尾上町にある、おばちゃんが一人で切り盛りしている小さな中華そば屋です。

今日のお昼ご飯で寄りました。
私は焼きそばで同僚は中華そば。
焼きそばは縮れ太麺のソース味ですごく素朴。
中華そばはいわしとあじの煮干しを使っただしで、魚だし系のスープが好きな私にはたまらない味。

どちらもオススメです!