はあ~い、クックじぃーじで~す。
今日の一枚は、
昨日のお昼に食べたラーメン
「柚子しお」
です。
「柚子しお」?
どんな味なんだろう?
と、あまり期待もせずに、食品棚に置いたままに・・・。
昨日、昼食は何にしようか悩んでいたところ、これが目にとまり
作ってみました。
まずは、スープを。
お お お~っ。
なんと爽やかな味!
(味に爽やかなんて言う表現あるのかな?)
でも、そんな感じなんです。
そしてあっさりしていて。
じぃ~じの口にあいました。
ということで、今日の一枚にしました。
ママさんにも少し食べてもらいましたが、
気にってもらえたようです。
さあ~て、昨日の夕食は、
また、買い求めたいと思いましたが、どこで買ったのかな?
たぶん・・・・・・、かな?
また、行ってみたいと思います。
カレーにしました。
ストウブの鍋で作ったのですが・・・。
写真を撮るのを忘れてしまいました😢
でも、味は、👍👍。
ジャガイモ🥔は、1個を半分に切り、存在感が出るように
大きいまま作ってみました。
あとは、じぃ~じの晩酌のお供です。
長芋の甘酢漬け
です。
お酢、砂糖、ゆかり、大葉に1~2時間漬けこんでみました。
夏にはさっぱりしていて、なかなかいけてるお供になりました。
みょうがを漬けてみました。
これもなかなかいい感じです。
みょうがとセロリ。
おつまみに👍👍。
この後、ママさんからスイカのデザート。
もう少し野菜を、と思い、
ロメインレタスを使ったサラダです。
さあ~て、今日は、
お昼に、またまた、ラーメンを作りました。
「札幌 すみれ」
の生ラーメンに、豚骨スープ。
昨日と違って、今日はこってりという感じでした。
これはこれで、この味も好きだな。
さあ~て、今日の夕飯ですが、
いつものワンプレート。
イカとエビのかつ
茹でた鶏むね肉
シューマイ
です。
冷蔵庫の整理というメニューの夕食が終わり、
皿を洗いを済ませ、
じぃ~じの部屋に戻りスマホを手に取ると
なにやら、ラインに・・・。
な な なんと~。
娘夫婦から我が家の住人🐕に会いに来るとの知らせ。
それも、30分前の着信。
すると、ピンポ~ン。
モニターの向こうに娘夫婦が・・・。
我が家の住人🐕は、大はしゃぎ❣
じぃ~じとママさんは、娘夫婦の突如の襲撃に
大慌て!
今まで仕事だったとか。
(テレワークでも???)
こんな時間までぇ~(◎_◎;)
大変だなぁ、と思い、何気なく、
夕食は?
「まだなんだぁ。」
あら、まあ。
急ぎ冷凍庫からチャーハンを。
おいしそうに食べてくれている二人を見ると、
突如の襲撃も、「まっ、いいか」😚
パソコンに向かい、今日の一日をまとめていると、
そばでは、我が家の住人🐕は、満足したのか疲れたのか
幸せそうな寝息を立てて寝ています。
急な来訪でしたが、にぎやかな一日の終わりでした。
さあ~て、明日は何にしようかな。







