5/4 食中毒危険度チェック

東京都の福祉保健局が提供しているクイズ(?)みたいなチェック 。

ウソ、ホントの２択です。

■食中毒危険度チェック
　～肉の生食による食中毒を防ぐために～

問１：鮮度がよい肉は生で食べても大丈夫(ウソ/ホント)

問２：「生食用」の基準にあった鶏肉がある(ウソ/ホント)

問３：牛レバーの表面を加熱すれば、生でも大丈夫(ウソ/ホント)

問４：生肉を食べたことによる食中毒で死ぬことがある(ウソ/ホント)



答えを見る前に考えてみよ－。
…って、普通に考えると正解になると思いますけど。



答えは…

ウソ、ウソ、ウソ、ホント

だそうです。