ケーキが焼けるまでとは書いたけど
炊飯器でホットケーキミックスを使って
今回は『チャイ風味』のケーキ
以前､他のSNSの相互さんから
「そこまで膨らむのすごい」
コメントもらったので
「一手間で卵白だけ別にして泡立ててから、混ぜてます。」
これだけで膨らみが違う
ちゃんとオーブンでもケーキを焼いていた経験からの知恵
紅茶のケーキがあるなら
『チャイ風味』もいいかなぁと
私の考え方はそんなもんです
普段の飲み物は
カフェ・オ・レ
チャイ
林檎酢と蜂蜜の水割り
水道水
冬場は白湯
カフェインも適当に取りつつも
体が欲するものを飲む
林檎酢は高血圧予防です
これを書きながら
ボサノバとケリーさんのゴロゴロをBGMに
小雨の朝から
のんびりと幸せな時間が過ごせる
そんな秋の1日です🐈