源流もうちょっと続けます。
今月までにしようかと思っていましたが新店に使う換気扇の部品が震災の影響なんかで入ってきません。
なんで10日くらいまで営業させていただきます。
新店の味はいろいろ出来上がってきてます。
昨日、打ち合わせで建設会社の社長と話してたんですが「潤ちゃんの店かなり危ない(倒産?)って噂がでてるぞ」
って…
(*^^*)
そこで二人で原因を考えてみたよ。
まぁ源流を閉めるってのもあるし…
最近ストイックにダイエットに励みまして4ヶ月で12~3キロ落として…
激やせがそう言わせんのか?
ガソリンの高騰ででっかい車からちっちゃい車にしたからか?
でっかいの車庫に眠ってますから(^^ゞ
そんでその社長が言うのよ。
「デブの時は太っててもてねぇし痩せたらみすぼらしくてもてねぇなぁ。。。」
俺「踏んだり蹴ったりってこれか?」
「それでも一般の人より十分太ってるしもうしっかり親父なんでもてなくても全然構わんわ!」
って強がってはみても…
心の中では
俺ってダメダメじゃん(T-T)
って感じでしたわ
取りあえずショボい会社ですがまだまだしんなら強く(新潟人しかわからんか
)やらせていただきます(^^)v
俺の今の目標
自己紹介に「中肉中背」って書けるようになること
なんで10日くらいまで営業させていただきます。
新店の味はいろいろ出来上がってきてます。
昨日、打ち合わせで建設会社の社長と話してたんですが「潤ちゃんの店かなり危ない(倒産?)って噂がでてるぞ」
って…
(*^^*)
そこで二人で原因を考えてみたよ。
まぁ源流を閉めるってのもあるし…
最近ストイックにダイエットに励みまして4ヶ月で12~3キロ落として…
激やせがそう言わせんのか?
ガソリンの高騰ででっかい車からちっちゃい車にしたからか?
でっかいの車庫に眠ってますから(^^ゞ
そんでその社長が言うのよ。
「デブの時は太っててもてねぇし痩せたらみすぼらしくてもてねぇなぁ。。。」
俺「踏んだり蹴ったりってこれか?」
「それでも一般の人より十分太ってるしもうしっかり親父なんでもてなくても全然構わんわ!」
って強がってはみても…
心の中では
俺ってダメダメじゃん(T-T)
って感じでしたわ
取りあえずショボい会社ですがまだまだしんなら強く(新潟人しかわからんか
)やらせていただきます(^^)v俺の今の目標
自己紹介に「中肉中背」って書けるようになること

新店に向けてスイッチON!
本日はたかみちが仕掛ける武神オープンです。
たかみち
がんばれよ!
俺も新店の味作りををはじめます。頭ではある程度出来上がってるんですがね。
具体化すると結構なブレがあったり逆に新発見があったりさ。
全国から醤油やら味噌やら高級昆布に発酵調味料に岩塩…
たくさんの食材が届いてます
俺達ラーメン屋はこの時間が一番辛く、苦しく…そして楽しい時間だよね。
その前にふるさと村で一仕事
たかみち
がんばれよ!
俺も新店の味作りををはじめます。頭ではある程度出来上がってるんですがね。
具体化すると結構なブレがあったり逆に新発見があったりさ。
全国から醤油やら味噌やら高級昆布に発酵調味料に岩塩…
たくさんの食材が届いてます

俺達ラーメン屋はこの時間が一番辛く、苦しく…そして楽しい時間だよね。
その前にふるさと村で一仕事

「武神」いよいよ明日オープンですよ!
南三陸町の炊き出しも終わり俺もリニューアル店舗立ち上げ準備のスイッチをONにしなくては…
と思いつつこれも震災の影響で換気せんの部品やら厨房器具が入らずオープンは遅れそうです。
そんな中
弟分たかみちが頑張ってます!
8号線沿いに新店を明日オープンします。
あいつの事だからまた楽しませてくれるはず!
当分はたかみちも居るようです。
ぜひ来店してください!
たかみち、頑張れよ!
と思いつつこれも震災の影響で換気せんの部品やら厨房器具が入らずオープンは遅れそうです。
そんな中
弟分たかみちが頑張ってます!
8号線沿いに新店を明日オープンします。
あいつの事だからまた楽しませてくれるはず!
当分はたかみちも居るようです。
ぜひ来店してください!
たかみち、頑張れよ!


