また有名なブロガーさんネタになっちゃいます。
東京から帰り今週末に使う冷やし中華の秘密兵器！糠鰯を焼いてました！
アンチョビに見立ててタレに使いますよ(^^)v
うちのスタッフがね有名なブロガーさん何だけど「燕のジャイアンからメール来た！」ってつぶやいてますよ！って
それはいかんでしょ！
いくらなんでも俺をジャイアンとか…
剛田武君に失礼すぎます(^^)
でもそれは削除されて今は無いみたいですが
もうこれで書くのはおしまいにします。
でもやっぱり悔しくて
俺、うちの奴等大好きだから俺が何言われようがこれはケリつけたいです
正直に言いますがうちもお客様からお叱りは頂く事は何度もあります。
その都度、直接お会いさせていただいたりメールや電話で対応させてもらってきました。
今回の件もね
俺が悪いんです。そこは素直に認めスタッフにも「このような事の無いようにしっかりやろう！」って伝えました。
三条の有名なブロガーさん、本当に申し訳ございませんでした。
でもね拝察するところこの方も結構なお年だと思うんですが
＞飯は参ったってか痛いっす
それなりのお年の方が店にたいしてお叱りの言葉かなと？
俺が悪いのを承知の上で昨日からの我々の話を書かせて下さい。
身内事ではありますが当の本人は昨晩も今朝も悩んでまして「俺は何言われても構わないが社長の顔に泥ぬった！鍋からはずしてくれ！」と
苦しんでます。
彼はかなりのキャリアをもってうちに来て一度は退職して紆余曲折ありこの業界から去ろうとしてたのを俺が呼び戻した奴なんですね。
もちろん俺はふざけた事言ってんな！と全ては俺の責任だろ！と言いましたわ。
俺ねスタッフにはそうとう厳しい親方だと思う。
奴等の事、マジで恫喝するし愚痴も垂れるしさ
でも絶対守りたいし絶対捨てないし絶対に幸せになってほしい！
だから
本当にこの度の事は俺が悪いです。
けどね男が詫びたメールを「ジャイアンからメール」はないじゃないですか？
俺も奴等の思いをしょって詫びてんです。
普段ね、デブでもハゲでもろくでなしでも俺がどうよばれようが構いませんよ。
あなたも有名なブロガーさんでたくさんのお店に言っているなら…
違うな…
男としてかな？
ジャイアンじゃなく
潤代表
松本潤一がお詫びさせて頂きましたのでおわかり下さい。
これからもお客様にお叱りを頂戴する事はたくさんあると思います。
有名なブロガーさんも当店で不快な思いをされる事があればまたご連絡下されば有り難いです。
そしてどうぞブログにも書いて下さい。
その中で我々も反省し成長させていただきたいと思ってます。
俺達がんばります！
いいか
潤グループのみんな！
まだまだいったるぞ！
ついてこいや～
乱文失礼しましたm(__)m
もうこのネタは辞めますわ。
アンチョビに見立ててタレに使いますよ(^^)v
うちのスタッフがね有名なブロガーさん何だけど「燕のジャイアンからメール来た！」ってつぶやいてますよ！って
それはいかんでしょ！
いくらなんでも俺をジャイアンとか…
剛田武君に失礼すぎます(^^)
でもそれは削除されて今は無いみたいですが
もうこれで書くのはおしまいにします。
でもやっぱり悔しくて
俺、うちの奴等大好きだから俺が何言われようがこれはケリつけたいです
正直に言いますがうちもお客様からお叱りは頂く事は何度もあります。
その都度、直接お会いさせていただいたりメールや電話で対応させてもらってきました。
今回の件もね
俺が悪いんです。そこは素直に認めスタッフにも「このような事の無いようにしっかりやろう！」って伝えました。
三条の有名なブロガーさん、本当に申し訳ございませんでした。
でもね拝察するところこの方も結構なお年だと思うんですが
＞飯は参ったってか痛いっす
それなりのお年の方が店にたいしてお叱りの言葉かなと？
俺が悪いのを承知の上で昨日からの我々の話を書かせて下さい。
身内事ではありますが当の本人は昨晩も今朝も悩んでまして「俺は何言われても構わないが社長の顔に泥ぬった！鍋からはずしてくれ！」と
苦しんでます。
彼はかなりのキャリアをもってうちに来て一度は退職して紆余曲折ありこの業界から去ろうとしてたのを俺が呼び戻した奴なんですね。
もちろん俺はふざけた事言ってんな！と全ては俺の責任だろ！と言いましたわ。
俺ねスタッフにはそうとう厳しい親方だと思う。
奴等の事、マジで恫喝するし愚痴も垂れるしさ
でも絶対守りたいし絶対捨てないし絶対に幸せになってほしい！
だから
本当にこの度の事は俺が悪いです。
けどね男が詫びたメールを「ジャイアンからメール」はないじゃないですか？
俺も奴等の思いをしょって詫びてんです。
普段ね、デブでもハゲでもろくでなしでも俺がどうよばれようが構いませんよ。
あなたも有名なブロガーさんでたくさんのお店に言っているなら…
違うな…
男としてかな？
ジャイアンじゃなく
潤代表
松本潤一がお詫びさせて頂きましたのでおわかり下さい。
これからもお客様にお叱りを頂戴する事はたくさんあると思います。
有名なブロガーさんも当店で不快な思いをされる事があればまたご連絡下されば有り難いです。
そしてどうぞブログにも書いて下さい。
その中で我々も反省し成長させていただきたいと思ってます。
俺達がんばります！
いいか
潤グループのみんな！
まだまだいったるぞ！
ついてこいや～
乱文失礼しましたm(__)m
もうこのネタは辞めますわ。
思い立って東京来ました！
昨日とても信用してる食評論家の方から絶賛されたラーメン店をどうしても食べたくて思い立って来ちゃいました。
あまり最近はラーメンの食べ歩きしてなかったですがなんか無性に気になってね。
１７時半オープンなんで悪友、高山善廣邸にお邪魔して時間調整中です。
あまり最近はラーメンの食べ歩きしてなかったですがなんか無性に気になってね。
１７時半オープンなんで悪友、高山善廣邸にお邪魔して時間調整中です。
毎度お騒がせしておりまして(^^ゞ
昨日の記事についてコメントやら電話やらメールやらたくさん頂戴しまして
たまにやらかしちゃったりしちゃう親父でして…
炎上覚悟で書いたんですがね
一つだけ勘違いされると困るので言っときますが
俺、ブロガーさんやラオタさんが悪いって事では無いのでね。
仲良しなラオタさんもたくさん居ますし
俺もブロガーのはしくれですしね(^^ゞ
うちの店のダメな事も書かれても仕方ないと思うしむしろそう言った意見をしっかり受け取り襟をただしていこうと思いますしね。
昨日の方のブログも初めてちょっとだけ拝見しましたし携帯からなんであまりうまいこと見れませんでしたが(^^ゞ
素晴らしいと思いましたしね。。
ただ思ったのは弊社にせっかく住所、電話番号までご丁寧に書いてくださってメールをくれてるのにお名前がサイト名とハンドルネーム？
本名名乗って下さい。って事では無いのですがね。
って事で昨日の記事についてはレスしませんね。
誤解されると悪いので
コメントくれた皆様
ありがとうございました(^^)v
たまにやらかしちゃったりしちゃう親父でして…
炎上覚悟で書いたんですがね
一つだけ勘違いされると困るので言っときますが
俺、ブロガーさんやラオタさんが悪いって事では無いのでね。
仲良しなラオタさんもたくさん居ますし
俺もブロガーのはしくれですしね(^^ゞ
うちの店のダメな事も書かれても仕方ないと思うしむしろそう言った意見をしっかり受け取り襟をただしていこうと思いますしね。
昨日の方のブログも初めてちょっとだけ拝見しましたし携帯からなんであまりうまいこと見れませんでしたが(^^ゞ
素晴らしいと思いましたしね。。
ただ思ったのは弊社にせっかく住所、電話番号までご丁寧に書いてくださってメールをくれてるのにお名前がサイト名とハンドルネーム？
本名名乗って下さい。って事では無いのですがね。
って事で昨日の記事についてはレスしませんね。
誤解されると悪いので
コメントくれた皆様
ありがとうございました(^^)v
忙しくはないんですよ(^^)
ただ…
頭が固まってるだけなんです(^^)v
最近ブログ手抜きまくりでごめんなさい
めっちゃ正直言わせてもらいますね。
いつもですが…
俺ごときが食えてる事を感謝したいんですよ。
世間にもお客様にも俺についてきてくれる奴等にもね。
だから全ての責任は俺ですから
今日ねお客様からクレームのメールをいただきました。
ホントに申し訳無く思っております。
その方の名誉のためその方が判別できるところは割愛します。
こんな感じです。
＞昨日の昼にらーめんと麻婆丼セットを頂きました。
忙しいのは分かりますがご飯は参ったってか痛いっす。
ジャーの下のヘリに付いていた湾曲したままのご飯に麻婆って。
ご飯くらいほぐして麻婆乗せるくらいのこと出来ないんですか。
志田さんが居るから大丈夫と思って食べにいったのに。
残念です。
ボランティアする前にしっかり社員教育が先では。
(ここに新潟なんとかいうサイトの管理人です！言う肩書きが書いてありました。)
電話頂いても結構ですよ。潤社長。
この人、有名なブロガー
らしいです。
俺は知りませんがね(^^ゞ
普段なら直ぐに電話させていただきおわびしますが敢えて電話しませんでした。
メールではお昼にお詫びはしましたが…
本音言うとここもちょっと腹立ちながら謝ってましたから…
腹立ったのは
ここね…
＞(ここに新潟なんとかいうサイトの管理人です！言う肩書きが書いてありました。)
電話頂いても結構ですよ。潤社長。
ーーーーーーーーーーーー
はっ！
？…
お名前いただいてたらとにかく直接お会いさせて頂いてお詫びさせてください！っていいましたがね。
これものせよ。
グリーンじゃないからさ(^^)v
俺が書いたお詫び
＞この度は大変申し訳ございませんでした。
お怒りはごもっともです。我々の仕事は「心」を伝えること、だと常々言ってるのですが…
以後このような事の無いよう今一度社員教育を徹底させていただきます。
ただしボランティアは我々が本来料理する真髄をわからせるためにも社員の意識を向上させるためにも続けていきます。
外出中の為、携帯からのお詫びになりました。
不快な思いをさせてしまいすみませんでした。
潤 代表 松本 潤一
今見るとやっぱ心込めてないわ(^^ゞ
けどさ
住所も電話番号ものせてんのにその人の名前がなんでその人がやってる「新潟なんちゃらかんちゃらのサイトやってますよ！」なんだろ？
俺が悪いんですけどこのてのメールはさ「書かないでやるから！」「俺のブログにのったら大変になるよ」とかさ。
そんな感じに思っちゃいます。なんか立ちいちまちがってませんか？
事実あったしね
そんな事がさ…
やっばさ
俺は今の仕事を命かけて…は言えないけど少なくてもプライドかけてやってます。
だから今決めた！
このブログにもクレームも何でも書いて下さい(^^)v
すべてしょっていきます。
だからうちの悪いところを有名なアナタがやってるブログに書いて下さい。
全然構いませんから
それも俺が成長できるはずですから。
少なくても俺はブロガーとかラオタって方々で何がお店のベクトルを変わると思ってませんからね。
ラーメン屋ってさ
これ以上もこれ以下もなくいつもお世話になってるお客様全てに感謝してやってきますから。
あっ
これから弊社に頂いた素性のわかるメールはその方の承諾をいただきプライバシーを配慮した上で是非問わずブログに必ずアップします。
俺ね
何も誇れる事ないけどさ…
ラーメンだけはさ…
俺に付いてきてくれる奴等とね
俺も坊主達もだめだけどゴールの無いゴールに一生懸命頑張りたいわ！
三条のなんちゃらさん！
電話してきても…
じゃなくて是非貴殿のブログにうちのダメなところを書いて下さいね。
頭が固まってるだけなんです(^^)v
最近ブログ手抜きまくりでごめんなさい
めっちゃ正直言わせてもらいますね。
いつもですが…
俺ごときが食えてる事を感謝したいんですよ。
世間にもお客様にも俺についてきてくれる奴等にもね。
だから全ての責任は俺ですから
今日ねお客様からクレームのメールをいただきました。
ホントに申し訳無く思っております。
その方の名誉のためその方が判別できるところは割愛します。
こんな感じです。
＞昨日の昼にらーめんと麻婆丼セットを頂きました。
忙しいのは分かりますがご飯は参ったってか痛いっす。
ジャーの下のヘリに付いていた湾曲したままのご飯に麻婆って。
ご飯くらいほぐして麻婆乗せるくらいのこと出来ないんですか。
志田さんが居るから大丈夫と思って食べにいったのに。
残念です。
ボランティアする前にしっかり社員教育が先では。
(ここに新潟なんとかいうサイトの管理人です！言う肩書きが書いてありました。)
電話頂いても結構ですよ。潤社長。
この人、有名なブロガー
らしいです。
俺は知りませんがね(^^ゞ
普段なら直ぐに電話させていただきおわびしますが敢えて電話しませんでした。
メールではお昼にお詫びはしましたが…
本音言うとここもちょっと腹立ちながら謝ってましたから…
腹立ったのは
ここね…
＞(ここに新潟なんとかいうサイトの管理人です！言う肩書きが書いてありました。)
電話頂いても結構ですよ。潤社長。
ーーーーーーーーーーーー
はっ！
？…
お名前いただいてたらとにかく直接お会いさせて頂いてお詫びさせてください！っていいましたがね。
これものせよ。
グリーンじゃないからさ(^^)v
俺が書いたお詫び
＞この度は大変申し訳ございませんでした。
お怒りはごもっともです。我々の仕事は「心」を伝えること、だと常々言ってるのですが…
以後このような事の無いよう今一度社員教育を徹底させていただきます。
ただしボランティアは我々が本来料理する真髄をわからせるためにも社員の意識を向上させるためにも続けていきます。
外出中の為、携帯からのお詫びになりました。
不快な思いをさせてしまいすみませんでした。
潤 代表 松本 潤一
今見るとやっぱ心込めてないわ(^^ゞ
けどさ
住所も電話番号ものせてんのにその人の名前がなんでその人がやってる「新潟なんちゃらかんちゃらのサイトやってますよ！」なんだろ？
俺が悪いんですけどこのてのメールはさ「書かないでやるから！」「俺のブログにのったら大変になるよ」とかさ。
そんな感じに思っちゃいます。なんか立ちいちまちがってませんか？
事実あったしね
そんな事がさ…
やっばさ
俺は今の仕事を命かけて…は言えないけど少なくてもプライドかけてやってます。
だから今決めた！
このブログにもクレームも何でも書いて下さい(^^)v
すべてしょっていきます。
だからうちの悪いところを有名なアナタがやってるブログに書いて下さい。
全然構いませんから
それも俺が成長できるはずですから。
少なくても俺はブロガーとかラオタって方々で何がお店のベクトルを変わると思ってませんからね。
ラーメン屋ってさ
これ以上もこれ以下もなくいつもお世話になってるお客様全てに感謝してやってきますから。
あっ
これから弊社に頂いた素性のわかるメールはその方の承諾をいただきプライバシーを配慮した上で是非問わずブログに必ずアップします。
俺ね
何も誇れる事ないけどさ…
ラーメンだけはさ…
俺に付いてきてくれる奴等とね
俺も坊主達もだめだけどゴールの無いゴールに一生懸命頑張りたいわ！
三条のなんちゃらさん！
電話してきても…
じゃなくて是非貴殿のブログにうちのダメなところを書いて下さいね。