いよいよ始まるイベントの嵐

長い一日が終了！！

まずは源流で気合いの一杯…

「源流チャーシュー」

今日は格別に旨かったなぁ

スープの煮込み温度を理解してきたな。穏やかな仕上がりに太鼓判。

スープも具材も味は正直です。心を込めたものとただレシビでちゃちゃって仕上げたものはまったく別物になるよね。

チャーシュー麺にすると塩味は強くなりますが化学調味料入れないので舌に変に残りません。

８号線、白根の「源流」是非よろしくお願いします。

明後日の横浜京急で行われるイベントに向けての準備も終わりました。

今日も潤製麺は大忙し！

機械もフル稼働！！

ベテランの桜井のおとっつぁんも大奮闘

楽しいなぁ

そういえばノアが新潟大会だ。

この人にも会えず

高山善廣

電話で話したんだが何かのPVでラーメン屋役で出演したらしいよ。

写メ送られてきたけど似合いすぎてたなぁ

明日は6時半起床だわ

寝ないとヤバい。。。