築地市場

築地には月に3、4回は買い物に行きます。

お料理教室の仕入れはもちろんですが、自宅用のお買い物にも出かけます。

我が家からは車で小一時間はかかりますが、なんといっても、鮮魚やお野菜の鮮度が違います。

また、普通のスーパーでは手に入らない物も色々あります。

朝7時ごろに家を出て、買い物をして朝ごはんを食べて帰ってきます。

またこの朝ごはんが、楽しみ❣️

まずは毎回、波除神社にお参り⛩

波除神社には、築地らしく、食べ物を祀った塚がいろいろあります。卵塚や

昆布塚　他にも海老塚やあんこう塚もあります。

卵も昆布もお世話になっているので、いつも手を合わせてお参りします。

朝ご飯の一番のお気に入りは、長生庵のお蕎麦。

お蕎麦以外にもお寿司を食べたり、食堂で揚げ物やラーメンを食べたりもします。

この日は納豆、山芋、卵と揚げ野菜のぶっ掛け蕎麦

旦那様は、ざると

帆立入り野菜のかき揚げ

築地にあるので、季節のお魚、が色々登場します。春なら白魚やなまさくらえびなど。

美味しい天ぷらとお蕎麦❣️

最高です。