パーティー

私の住むコンドミニアムには

シェフズキッチンがあって、キッチンにはガス台も冷蔵庫も食洗機も全て揃っています。カトラリーや鍋釜も揃っています。

我が家では大勢のお客さんは呼べないので、大勢の時は、ここを使います。

今日は総勢11人。

14人ほど座れる大きなダイニングテーブルがあります。

外の景色はこんな感じ。

東京の有名料亭の大将が何品か作ってくれました。

オードブルの生ハムやサラミ

一緒に食べると美味しいマンゴも添えて。

チーズ色々

低温調理したフィレ肉

大将が作ってくれた、マグロのポキ風

こちらは息子が作った、パエリア。

大将の卵スープ

だんだん暮れてきて、そらも茜色になってきました。

もうすっかり暮れて外は真っ暗。

今日は金曜日で、花火も上がりました。

楽しいパーティーでした。