絵見たいに浮かんでいる陸上中の島村 - 回龍浦
回龍浦は朝鮮半島最高の水が回る村! 乃城川が350度で村を巻きまわる。
村に入ろうとすると穴がすかすか開いている一称‘ピョンピョン橋’を渡らなければならない。
この 橋ができたのもわずか20年前、その前はズボンを巻いて素足で渡った。
村の山に登ると회룡대(回龍臺)という展望台があり、ここから回龍浦を一目に見られる。
みんなここで写真一枚は必ず撮っていく(笑)
お腹がすいてきたらヨングンスンデー竜宮スンデ
礼泉の食べ物として有名なヨングンスンデ!
スンデとは豚の腸に野菜や春雨などをつめたもの。
一般的に値段安い小腸や大腸を使うけど、ヨングンスンデは倍以上高い
マッチャン(胃の最後の部分)を固執する。
マッチャンの歯ごたえ感に手で作る伝統的方法で
もち米、ねぎ、漢方材、ニラなど
10類ぐらい栄養多く新鮮な材料使用。
共に練炭に焼くイカ炒めもお勧め!

