韓国ではお腹が少し減ってきたら
軽く食べられるおいしいおやつが多い。
種類も多くてたまには選ぶことが難しくなるくらい(笑)
今日はホットック!スパーで売っている市販モノを利用家でそのおやつをつくってみよう!
호떡(ホットック)はもちもちした食感のお持ちの中シナモンや黒砂糖などを加えたもの。
作り方
1.ミックスをボールにいれる。
2.ミックスに牛乳を入れて粉っぽさがなくなるまで練って丸くまとめる。
3.あんの粉にピーナッツやアーモンドなどを砕いたものをいれて混ぜ合わせる
4.生地を適当に等分して、丸く伸ばして大さじ1のあんをのせて丸く包む。
5.肉まんみたいに丸く包む。
6.フライパンにサラダ油をいれ、その上におく。
5秒ぐらい置いてから薄く伸ばしながら押す。よく裏返す。
7.両面が茶色っぽく色が付いたら出す。