昨夜もパリで仲良くしていただいている友人夫妻に誘われ、彼らの船のお家でディナーしました
その船はパリのど真ん中・セーヌ川に停留するBATEAUで、
最高のロケーション＆素敵なインテリアで本当にロマンティック
こんな素敵な船がお家なんて夢のよう
その日のメニューはフランス典型料理のboudin noir（ブーダン・ノアール）。
何かというと・・・、豚の血と脂で作った腸詰です！！
気持ち悪いと思ってしまうかもしれませんが、これまたおいしい
本当に。
赤ワインによく合います
付け合せには甘いリンゴのピュレがよく合います。
フランス料理食べに行く機会ある時は、だまされたと思って食べてみてください