茄子がきれない

群馬、千葉と茄子を頂き、
連日茄子料理を作ってます。
揚げ浸しや、今日は挟み揚げに
したのですが、好評でした。

やっと終わりが見えそうと思ったら
神奈川からなすピーマンが届きました。
娘は遊びが忙しく、家で夕飯食べられてないので、旦那出張中はまた茄子料理を
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