ちょっと気分がよかったのに変なメールで台無しですよ・・・
と思いながらも夕飯は食べたいものを作りました。
最近はキムチチャーハンとか蕎麦とか外食のラーメンとかとか
あまりちゃんと料理していなかったのできちんとしたものを
天婦羅、茶碗蒸し、お吸い物、サバの味噌煮(缶詰)
茶碗というかムーミンマグ蒸しです
具は、
・鶏肉
・銀杏
・筍
天婦羅は作りたてに限りますな
左から時計回りに
・茄子
・まいたけ
・さつまいも
・焼きのり
・ペコロス
・かぼちゃ
・にんじんと筍のかき揚げ
おいしいんだけど1人分作るなんて無理だぞ
というわけで明日も天婦羅だなぁ
タネは冷蔵庫に保存っと
仙台の頃の僕の13畳のリビング付1LDKのアパートなら
こんなに油の臭いが漂わないんだけどなぁ
埼玉の6畳の1ROOMのこの部屋じゃ
とにかくお腹は満たされた


