今日はお金を使いたくないときの有効な戦法、ひきこもり
夕方、どうしても白ご飯が食べたいのでお米を研いで・・・
あれ？何食べよう
昨日仕入れた大量の水菜とサニーレタス。
水菜はゴマ和えにして
レタスはがっつり深皿に敷き詰めて、
そこに簡単ポテトサラダ（じゃがいも、にんじん、ピーマン、りんご）
日光行った朝に作ったサンドイッチの残りのパン耳で
作っておいたクルトン乗っけて完成。
何かデザートも作ろかなと思って気合いを入れてみる。
<失敗デザートの作り方>
①りんご１個を薄切りにしてオーブン１７０度で１時間。
②バター、グラニュー糖、水を煮詰めて飴色ソース作成。
③型にソースをタラリと流してりんごを散りばめる。
④ホットケーキミックス、卵、牛乳で生地を作る。
⑤マリー（ビスケット）３枚を粉々に砕く。
⑥生地、ビスケットを③の上に流し込んでオーブンへ。
⑦焼きあがったらひっくり返してりんごが上になるようにお皿に。
⑧上からまたソースをかける。
⑨無糖ホイップクリーム（昨日のフォンデュで余った）を添えて完成。
④が失敗ですね
生地を面倒くさがってスポンジ系にしたので上はパリパリ、下はしっとり
ここはパリパリの下は王道、サクサクがよかったな
冷凍パイでもあればもっとおいしく出来た気がします。
まぁ適当に作ったので仕方ないか
ビスケットはレアチーズとかブリュレみたいな軟らかいときに使えばいいかもね
昨日の夜、煎っておいた豆でいれたコーヒーはそれなりにおいしかったです
