最近の食生活は…

おはようございます

最近めっきりワインづいている隼平です

昨日も相棒のケンヂとともにワインと黒毛和牛のハーブ焼きで乾杯★

１０００円～２０００円くらいのワインでもおいしいのが沢山あるので日夜研究してます

そうそう、先日バーニャカウダを手作りしました♪

昨日お店に来てくれた中井さんと宇田川ちゃんにはバーニャカウダって何？って言われましたが…

あんなに美味しいのに意外と知られてないのかな!?

ニンニクとアンチョビを細かく砕く作業が大変でしたがオリーブオイルと生クリームでぐつぐつパチパチと時間をかけて作った甲斐があって、とても美味しかった

ゆっくり料理してるときって本当に幸せを感じます

それを食べて喜んでもらえるのはもっと幸せなんですよね

…って、俺は主婦??

いや、まさに主夫だね

いや、普通にシェフか…

あ、ヤバイ、またくだらなくなってきた

くだらねぇってさめたつらでもして歩こうか

あ、カオスに入ってきたところで終了します

では最後に

先日見事にたいらげた蟹２Kgを…

どん!!

残骸で作った蟹の味噌汁最高でした!!

さてさて、今週も元気に参りますよ★

隼平