びぃ~るにGOODな料理!!
昨日作った料理があまりにも美味しかったので公開!!
レシピもなく、オリジナル発想で作ったのですがありそうで無さそうな感じ★
『豚軟骨のピリ辛香味揚げ』
↑デジカメで撮影♪なんか美味そうに撮れた^^v
■材料
豚軟骨 100グラム
日清製粉から揚げ粉 50グラム程度
白ゴマ 適量
一味唐辛子 適量
油 適量
ビニール袋 一枚
すごくアバウトですが、こんな感じ^^;
■作り方
ビニール袋に白ゴマとから揚げ粉と豚軟骨をガバッと入れてフリフリして180℃の油で狐色になるまで揚げるだけ!!最後にお好みでパラパラっと唐辛子をトッピング♪
注意としては、振るだけでは白ゴマが美味くつかないので強めに袋の上から揉んでください、ゴマがつけばつくほど良いです^^
本当に美味かったのでお試しあれ!!感想もお待ちしてます!!
舞台稽古も大詰め、栄養つけて気合入れていきます!!みんな是非見に来てね♪
『キネマの天地』 @アトリエフォンテーヌ
公演日・時間
11月29日18:30~
12月2日12:30~ です!!
