最近時々食べに行く、千代田街道沿いにある讃岐うどん「丸亀製麺所」は、週末の昼どきはお待ちの車が駐車場からあふれ、道路の一車線に縦列している。大変な人気である。
かけ、ぶっかけ、釜揚げなど、いずれも280円という安さ。そして美味い。
讃岐独特のコシと歯ごたえを十分楽しませてくれる。
また、てんぷら、おにぎり、いなりずしもおいしく、特にかき揚げは大きくて、たまねぎの甘さが効いていて大人気でおすすめです。
丸亀製麺はイオンナゴヤドーム店にもあるが、ここも盛況で行列ができているので食べに行くのに覚悟がいります。
一方、三好町にある樽政は、スーパーにうどん、そば、焼きそばなどを納めている。製麺会社であるが、三好の工場敷地内に「本気」というお店があり、昼にはお待ちの客が行列をつくっている。讃岐に比べ歯ごたえは負けますが薄味のおだしが美味しいです。昼のサービスには、から揚げとうどんと五目ご飯が付いて６００円とこちらも値打ちです。(日替わりか、週替わりかは不明）
日曜日は休業日です。
ここの焼きそばは、よくスーバーで買ってきて、あんかけ焼きそばを作ります。
他のやきそばと違って麺がしっかりしているので、焦げ目ができるくらいカリカリにフライパンで焼いて、豚肉、イカ、白菜、にんじん、タケノコ、きのこなどを入れて炒め、水溶き片栗粉でとろみを付けたあんをかけて頂きます！！
とてもおいしいです。
