大石田のそば街道へ。



天気よし。
食欲あり。



そば街道全十四店を制覇、
したいなぁと、できたらイイなぁと。



大石田のそばはどの店で食べても満足。
この店ではそはに塩をかけて食べるのを教えられた。
水そば同様、そば自体を味わう食べ方だ。
なるほどね。



今日は、このお店に行って来ました。