昼時の県庁界隈。綿シャツにダウン羽織っただけなのに汗ばむ。小春日和というか小夏日和。
ところで、僕は蕎麦好きだけど蕎麦通と云うのは気がひける。僕はラーメン好きだけどラーメン通と云うのは照れくさい。そんな僕ではあるが、語るのもおこがましいのだが、正直に云おう。これまでに食べた蕎麦の中でもっとも衝撃を受けたのは、山形は大久保にある「あらきそば」であると。僕が今までに食べたラーメン・中華そばの中でもっとも驚嘆したのは、塩竈にある「東華」であると。残念ながら、今の僕は「あらきそば」のコシの強さと量をもて余してしまう。残念ながら、「東華」は代替わりをして麺のコシとスープ味が微妙にかわり、先代の旨さはもはや幻となってしまった。しかし、あの衝撃と驚嘆は忘れない。三十年の時間を経ても忘れない。
こんなどうでもいい告白を、ケータイから投稿しようとチマチマ左手親指で入力している隣で、僕よりチョット年下かなという感じの女性三人連れが賑やかにお喋りを展開中。楽しそう。