オーガニックジンジャーシロップ 第2弾

夏みたいに暑い日があったり、肌寒い日があったり、なかなか温度差激しい毎日です。

日によっては秋を通り越して冬並みの寒さも！

これからどんどん寒くなっていくのね…。

さて、冷え対策にジンジャーシロップ。

第2弾！！

ちょっと前回と作り方を変えて新たに作ってみました。

生姜は一度火を通した方が、冷え対策には良いみたいですね〜！！

なので、生姜、砂糖(今回はブラウンシュガー)、レモン、シナモン、クローブ、➕水でグツグツ煮てシロップを作りました。

ブラウンシュガーを使っているので、見た目は全然爽やかではありませんが、、、

味は良い感じです♪

こんな風にオーガニック&デカフのミントティーにジンジャーシロップを少し足してホッと一息、温まっています！

他にもジンジャーシロップは大活躍！！！

・炭酸で割ってジンジャーエールはもちろん

・アーモンドミルクに足して、甘いホットミルク

・ミルクティーに足してチャイ風に

・ウイスキー割り(これはJ夫オススメ)

・ヨーグルトにかけて

・豚の生姜焼きなどお料理にも

本当に色々と使えて、美容、健康にも良いのが素敵です♡

愛を込めて…

Noriko