毎度お馴染みRosanna一家でしたが、ついにフロリダ州へのお引っ越しが決まりました…。
という訳で、我が家で最後のランチ&プールパーティーを開催!!
日本食をメインに作りました!!
メニュー☆
エビやアボカド、コーン、チーズ、ハムなどを使ってカップちらし寿司。
色が綺麗な揖保乃糸のそうめん。
黒豆の煮物。
ローストビーフ。
あとロザンナ持参のサラダとメロン。
日本から持ってきてもらった揖保乃糸のそうめんは色が付いているので、パーティーには最適!
彩りが鮮やかで見た目も美しい。
末っ子のRoyceは特にヌードルが大好きなのでたくさんおかわりしていました!
ローストビーフは火が通り過ぎて少し失敗してしまいましたが、みんな食べてくれて良かったです。
黒豆は…。残念ながら甘煮があまりだったようです。笑
この日も快晴でしたが、やっぱりプールの水はまだまだ冷たいよう…。(6月だったので)
うちの妹そして母もプールに入ってはしゃいでいました!笑
引っ越しはとっても寂しいけれど、、、今までも色んな場所で新しい生活をしてきた彼女の前向きな生き方には勇気をもらいます!
アメリカ内でもフロリダならまだ近いか〜なんて言いながらまた会う約束をしました!
(フロリダまで車で約8時間くらいですけどね)
次はフロリダ州へ行こう♪♪
愛を込めて…
Noriko



