ホームパーティー

「Potluck」とは持ち寄りのホームパーティー！

週末はBBQとPotluck Partyでした。

さぁ、なにを持って行こうかなぁ～と。

こうゆう時いつも作りたくなるのが

「フルーツポンチ」

昔からフルーツが大好きだったので、誕生日とか何かイベント時に出てくるフルーツポンチはときめきそのもの。

今回のホームパーティーは子ども達もたくさんだったので、スイカで作りました！

完成写真撮り忘れ、、、

(ここから縁をギザギザにカットしました!)

スイカ、パイナップル、マンゴー、リンゴ、ピーチ、キウイ、ブルーベリー全てオーガニックのフルーツポンチ！

こちらではオーガニックスイカも一玉なんと$5と激安なんです！！

フルーツポンチってサイダー入れたり、缶詰めのシロップ入れたりするレシピが多いですが、、、

それだと砂糖や人工甘味料がいっぱい～。

ここはやはりオーガニックフルーツなので素材の味を生かしたい。

ということで！

オリジナルレシピを開発しました。

そう、サイダーやシロップの代わりはスイカ果汁のみ。

スイカの頭を少し切って、半分くらい実をくり抜いたら、あとはこのハンドブレンダーでスイカをジュースに変えるだけ！

このブレンダー、ちょっと間違えると果汁が飛び散って大変なので注意が必要ですが、、、

コツをつかめば簡単！！

アクセントに塩を少し加えて、

あとは、お好みのフルーツをカットして入れたら完全ナチュラルなフルーツポンチの出来上がり！

子ども達も喜んで食べてくれました。

大成功☆

愛を込めて…

Noriko