今日も暑い1日でした！
熱中症の注意を呼びかけていましたが
マスクをしていたら、熱中症になってしまいますので
くれぐれも気をつけなければなりません！
こんにちは
就能美有です。
ウイーンの記事が続きます！
リブログは、ハイドンとエステルハージーについて
↓
ウイーンとカフェは切っても切り離せない文化。
需要なポイントです！
モーツアルトやベートーヴェン(ベートーヴェンはワイン好きだったのでホイリゲですね！)
クリムトやシーレもカフェで語り合っている。
アインシュタインもフロイトもおそらくカフェには行っているはず。
ウイーンにいる人は、必ず行ったことはあるカフェ！
カフェ文化が根付く街それがウイーンです。
リブログは、ハイドンのパトロンだったエステルハージのケーキ
詳細は→ エステルハージ をどうぞ！
ケーキの名前に、人の名前がついていることは
そのお方に敬意を表している証し。
皆様に親しまれ、人気があったからに違いありません。
実はホテルザッハのザッハトルテもフランツ・ザッハというお方が初めて作られたとか。
そして息子のエドワルド・ザッハがウイーンオペラ座前にホテル・ザッハを開業し当時のオーストリアの宰相メッテルニヒに仕えザッハトルテを製造したのではないか？とも言われています。
ものの由来は、名前が物語る！
まさにその関係が生み出すファンタジー、
壮大な宇宙のようです！
今では、それが当たり前のように私達の前にあり
美味しく頂ける訳ですから、有難い限りです！
これがホテルザッハのザッハトルテ
生クリームが濃厚でチョコレートケーキにとってもよく合います！
また食べたい！！！！
今日も素敵な1日でありますように♪
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【講座、レッスン :information】
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→ ユーチューブ・アドバイスレッスン by Professor in Wien
■自宅に居ながらにしてピアノレッスンが可能な
みゅうじんのユニークな指導をお楽しみください！
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70歳からでもOK！やろうと思った時が始める時です！
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