今日は朝から＜地震＞が大変でしたね。
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お肉がお好きな方も多いと思いますが
やはりヨーロッパは肉が美味しいです。
日本では全く食べない＜スペアリブ＞
ウィーンではよく食べます。
実は＜スペアリブ＞Love です！
ウィーンでは「シュニッツェル」はどこにでもあります。
このお皿いっぱいのお肉がたまりませんね。
ウィーン独特の「パラチンケン」チョコレート＆アイスもとても美味しいですよ。
クレープのような感じです。
こちらは「ローストビーフ」グラムで量り売りしてくれます。
サワーソースで食べますがそのまま「コショウ」でも
パンチがきいて美味しいですよ。
生ハムもグラムで計り売りしてもらいそのまま
ワインと一緒に食べられます。
ワインを飲ませる「居酒屋」ホイリゲは基本お料理は
量り売りでとっても便利
量を取り過ぎなくてすみます。
美味しい「肉」シリーズは永遠に続く「ウィーン」です。
■２０１３年8月再びオーストリア・チロル地方とインスブルックで行われる
「音楽フェスティバル」当コンチェルトコースが参加することになりました。
只今2名のオーケストラと共演しピアノコンチェルトを演奏する方を募集中です。
詳細は → 詳細PDF をご覧ください。
お問合わせ・お申込み → Art Creative Japan お問合わせフォーム へ
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