かなりな量のワインを飲んで<飲んだくれて>帰宅した みゅうじんでした
(いつものようだが・・・・・・・)
かねてからご招待頂いていた、B先生宅の素敵なランチの午後でした。
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ヨーロッパのテーブルの設えが以前からとっても好きだった私は、
いつもこちらで 友人宅や他(ごく普通の一般家庭)に招かれる度に
私も・・・・・と意気込むのですが、 中々日本ではまず無理、
なので是非<ウィーン>ではと思い先日の<日本食>パーティーの時は頑張ってみましたが、
料理を出すのと、給仕するのに一杯で<写真>撮り忘れてしまいました・・・・。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
次回からは、心してと思っていたところ、
昨日は、素敵な招待があり 美味しい手作りの<フルコース>を頂き
ワインも存分に頂き お腹の重い帰宅をしたのは夜も9時過ぎでした。。。
(ほぼ昼から夜まで食べ通し、飲み通し)
今日は、朝からなにも食べたくないわ~~!のみゅうじんです。
そしてこちらのパートナーのいる女性は、どの家にいっても
素敵なご招待の<テーブル>の設えでいつも迎えてくれます。
多分皆さん、テーブルコーディネイトなるものは、学んではいないと思われますが、
どの方もとっても素敵です。
少なくとも私には、彼女たちのご招待時のセッティングはいつも興味津津であり
とても勉強になります。
次回は、私も頑張るz---。
それでは、チョッとだけご紹介致しますね。
テーマカラーは、黄緑でお庭の花やあまり色を多用しないのが上品に仕上げるコツ!
お料理は、色々出たのですが、今日は前菜のみで渇愛させて頂きますね。
ワインも大好きな<シャルドネ>を開けて下さって、色々な話に花が咲きアッという間にボトル2本が空き食後のシュナップス(レモン)まで
素敵な楽しい時間でした。
こちらでは、お礼の言葉の時に「素敵な時間をありがとう」と
いうことが多いのですが、
お料理もさる事ながら、全てにおいて<お家>の様子~会話やその人の生活
を包み隠さず見せるというのが<素敵な時間> 共に過ごす共有の時間
ということになります。
日本では、中々家に人を招きいれるということがなくなった現在ですが、
なるべく家を磨きそして<余裕>をもった休日を過ごしてみるのも
また違った発見があるかと思い「気持新たに」9月を迎えた次第です。
それでは、今日も素敵な休日を~

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