ドイツ料理に疑問を抱きつつも、
美味しい食を求め 今日も流離（さすら）って いく
みゅうじんの食の旅・・・・・・
だが、やはり当たり外れが多い・・・・・＜ドイツ料理＞でありました。
が
量で勝負のお料理を 今日も楽しくアップして参ります～
ベルリンに到着（夜７：００）後、次の日は＜コンサート＞のため、
夜ごはんは必須だけれど、あまり遠くに食べに行くと疲れるので、
ホテルに隣接する＜ドイツ料理＞のレストランに行きました。
そしてこの日一番美味しそうだったのが、こちら牛肉のステーキ
別途サラダもついてボリュームも満点かなり＜正解＞なチョイスだったようです。
二ールンベルクソーセージとジャガイモ・・他の盛り合わせ
凄いボリューミュー・・・・・・
＜二ールンベルルクソーセージは、私たちが知るソーセージ発祥の地・こちらが元祖フランクフルトソーセージ＞
なのですが・・・・こう多いと・・・・・・ですね＜日本人には＞
モッァレラチーズとドライトマトのスパゲッティー
私は、ホウレン草の文字が目に入ったので野菜と卵の料理をチョイス
が・・・・・・・・・
＜コメントなし・・・・＞で失礼致します。
この日だけ、「ポパイ」になった みゅうじんでした。
日本料理とは全く違う、ドイツ料理ですが、
繊細さは、全くないけれど
基礎の強さを感じるお料理です。
現在の＜ユーロ＞を引っ張っているのは、ドイツだし
経済の賢固さは、他の国には見られない強さがあると思いました。
食文化で国が分かりますが、
グランドの強さを感じるドイツ料理には、あっぱれな印象があります。
毎日、ドイツ料理だとなんですが
文化を知るには、その国の＜料理＞を是非食べてみるのはよい経験だと思います。
やはり、食は＜日本＞が美味しいですけれど、
最近、震災以来は あまり日本の食に執着しなくなった
みゅうじんです。
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