麺丼屋さんの「ニシンうどん」 in 金沢うどんと蕎麦は、どちらも麺類ですが、 両方とも美味しいそれぞれの良さがあります、 麺やさんにいってさてどちらを食べようかといった時、 「その時の 天候に よるかな??」 と思いませんか? ちょうど4月の金沢も、(関東でも雪が降るくら寒かったのです)寒かったので、 近江町市場に行った時に、<ニシンうどん>を食べてみました。。。 何故か 「蕎麦ではなく うどん」 な 気分でした~♪ 今日もどんよりして 昨日の天気がウソのようですね、、、こんな日も<ちょっと うどん>かな?? 麺丼屋<にしんうどん>in 金沢(近江町市場)