ウィーンに来ると必ず来る、
こちら、 Kurkonditorei OBERLAA ウィーンで初めてダイエットケーキを作ったお菓子屋さんです、
Oberlaaは地名でこちらのお店発祥の地、今ではウィーン市内に沢山の店舗を構えていますが、どの店舗もいつもとっても美味しいのです。
この日は、偶然友人のガービーとその日の2日前の日曜日に 1区のOberlaa で劇的な再会を果たした時に約束し、 こちらウィーン・ミッテ(Wienmitte)のOberlaaでランチする約束をした時に各々が注文したランチメニューです。
私のお料理は、
Ausgeloeste Huehnerkeule auf Erbsenreis<鶏肉のロースト(醤油風?!/味がそんな感じでした)グリンピース入りライス>
ガービーは、
Ravioli mit Mozarella & Tomaten<トマトとモッツアレラのラビオリ>
いつもは、オフィッスで昼食は取らないそうなので、この日は軽めとのこと・・・
デザートには、この日のお勧め、ウィーン伝統の味:
Buchteln mit Vanillesauce
このバニラソースが絶品です〰♪<大好きな私ですuuuu>
このお菓子は、私は知らなかったのですがパンのような、多分イースト菌を使って膨らます?ようでして(彼女の説明を聞くと)さくさくとまたチョイもちっとした触感がとてもやわらかく、今まで食べたことがないような<モチさくっ>とした味わいでした〰♪
バニラソースととっても良く合い、美味しかった〰♪
二人で分け合って食べましたよ。


